まつちよ弥右衛門極甘口純米酒 無濾過本生原酒大和川酒造店福島県2024/11/16 11:28:17外飲み部106まつちよ弥右衛門の日本酒度−20のお酒🍶 ラベルに書いてある「伝家のカスモチ原酒」ってなんだろうと調べたら、麹を倍の量入れて低温長期発酵させたお酒なんだそうです。 上立ち香は仄かな甘酸っぱい香り。 口に含むとみりんやみたらし団子のタレのような風味と濃厚な甘味。 去年、奈良旅行へ行った際に飲んだ出世男を思い出しました。 美味しかったです🍶✨
