コタロー山三純米大吟醸 山恵錦 四割五分 無濾過原酒純米大吟醸原酒無濾過山三酒造長野県2025-12-28T08:45:31.789Z2025/12/16ずくだせ!信州の日本酒79コタロー去年のやつ、勿体ぶってとっておきすぎた…。今年出たスパークリング🤎の前身的な感じなのかな?(打栓でなく王冠だったので) 香りは、お米の甘み、柑橘、ぶどう。マスカットもあるかな? 含むと、チリシュワな口当たりに、ぶどう、ミツみたいな甘み。やはりちょっと熟成感あるような気がする。置いちゃったからな〜。 少し経っても印象は同じ。 鼻に抜けるハチミツみたいな香りが濃密。でも味自体がベタベタしないから後味はスッキリしている。 これはこれで美味しいけどフレッシュな状態で飲めばよかったー!