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つきよしのBE12純米吟醸
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ずくだせ!信州の日本酒
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りゅうじ2号
上立ち香はあまり感じなかった。含むとスッキリとちょい甘辛口でジワっとキレる。割と辛口で食中に良い。含み香はほのかなフルーティ。ライトな口当たりでモダンな辛口という感じ。あっさりしていて、辛口だけども飲みやすいと思いました。口当たりがソフトでツルツルしているイメージ。 生姜焼きと良く合った。 山恵錦 精米歩合59% アルコール15度