しょんじばくれん超辛口吟醸亀の井酒造山形県2022/4/2 7:22:152022/3/2514しょんじ黒ばくれん1.8Lは本生酒、今回の720ｍｌは瓶詰め後、パストライザーにより時間をかけて湯煎殺菌を行い、柔らかな酒質を目指しています。 使用酵母はM３１０・小川１０号。香り高く、キレもある。亀の井酒造“らしい”辛口酒です。
