ばなちん

栄光冨士新　祥源純米吟醸原酒生酒無濾過

冨士酒造山形県

2020/5/22 14:51:38

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ばなちん

健康診断終了記念で２本購入（２本目は後ほどいただきます）。 本当は七星か愛山を買おうと思って酒屋へ向かったのですが生憎の売り切れ。しかしそこには「新」なる出会い。 ということで、日本酒ライフ再開の一口目… 微炭酸のようなピリ感の後、甘さ、苦み、旨みが甘苦旨〜って感じで一気に押し寄せて来ます。 最後に少しだけ酸で切れる。 あ〜自分はこういう味が好みだと再確認しました。