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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
日高見魚でやるなら日高見だっちゃ純米
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家飲み部
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ヱセ飲ん兵衛
買ったまま納戸に入れっぱなしでした 見たらBy21/03! 火入れとはいえ、ほぼ1年放置してしまっていた(汗) とりあえず常温でひと口 あれ? 甘い もっと辛口をイメージしていたのに甘い甘い とは言え、生原酒みたいな複雑な甘みではなく、スッキリしてる マグロとサーモンの刺身を肴に飲んでいるのですが、キレの良い甘みがスーッと生魚の風味を流してくれる おー。こりゃサイコー こんなん、いくらあってもスイスイ入ってっちゃいます ある意味「危険なお酒」殿堂入りです(笑)