酒は舐める程度旦純米吟醸山廃生酒無濾過笹一酒造山梨県2024/1/6 11:03:072024/1/414酒は舐める程度温度 5℃（室温） 好み 90% 色 薄いイエロー 香り スッキリとフルーティーな香り。 味 無濾過生らしい。酸味は弱め。 総評 見た目にはわからないが、無濾過生原酒によくある微炭酸がある。 3日で呑みきったが、3日目には炭酸がほぼなくなっていた。この手の微炭酸あるある。
