じゅんさん志太泉藤枝誉富士純米吟醸志太泉酒造静岡県2023/2/15 14:50:472022/6/20静岡おでんと旬魚 水の尾19じゅんさんこの日、飲んだ4種の静岡のお酒で1番好みだったのは、この純米吟醸。 しっかり吟醸よりも、フルーティーでほのかなのが好きなようです。 原材料 米(誉富士)・米麹 精米歩合 55% 使用酵母 静岡酵母NEW-5 アルコール度数 15~16度 日本酒度 +3 酸度 1.2