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昨年の犬山&関西旅にて収穫した念願の漢字バージョン！
中々手に入らないので1年寝かせてましたが、ぼちぼち開栓と参ります。
開栓して注ぐとメロンや洋梨のような華やかで落ち着いた香り。
口当たりはミネラル感があって瑞々しく、それでいてソフトタッチ。
そこからふんわりとお米の芳醇な旨味が少しずつ広がってきます！
柔和で穀物感ある甘味、お米のコクと程よい酸渋味の旨味、辛口のようにスッとした喉ごしとキレ。
飲み飽きしない堅実さと味わい深さのある美味しさです✨
奈良で飲んだ｢梅乃宿｣などに近い印象の落ち着いた味わい。
関西地域もまだまだ巡りたい所や飲んでみたい銘柄も沢山あるので、また訪れたいものです😌