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DELTADELTA
神鷹純米酒　水酛仕込み
江井ヶ嶋酒造兵庫県
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DELTA
ウイスキーと見まがうような濃い色をしている 燗をつけると、ほろ苦さのあとに優しい酸味があり、味噌やタレを使った肉料理に合いそうな気がした