yuzu
※写真左側です。
ずっと気になっていた大嶺3粒です。
出羽燦々のお酒は多分頂いたことが無かったので、
今回はこちらをチョイスしました。
また山田錦も飲んでおかないと…
甘酸っぱさを感じた後、割とスッキリ抜けていきます。グレープフルーツ感と言う評価を目にしたことがありますが、確かにフレッシュさがそのように感じられるかも…？
(あまり繊細な味覚を持っておらず…)
ズッシリとこないお酒はいくらでも進んでしまいますが、キレの良さはそれをさらに加速させますね。
生酒のフレッシュ感も良きです。