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家飲み部
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アザラシ3合炭酸強めで開栓音がポンっと良い音♪そして、相変わらず風の森美味しい〜(≧▽≦) 裏ラベル見たら、え？これ精米歩合90％…？全然そんな感じしなくて呑みやすいぞ！？
これの唯一の欠点は、瓶に直接柄が書いてあってラベルがノートに貼れないこと(｡•́︿•̀｡)
牡蠣の炊き込みご飯、クラゲ乗せサラダと一緒に！
未来予想酒II 高温発酵の世界
奈良酒 純米酒 無濾過無加水生酒
精米歩合：90％
奈良県産秋津穂100％使用
栽培者：中西哲也
アルコール分：14％
製造年月：2023.11
2023BY 秋仕込
仕込水：葛城山系深層地下水 超硬水
硬度 250mg/L前後
発酵日数：非公開
製造責任者：中川悠奈