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白鶴純米大吟醸
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Bullwinkle
"ショウ・ウネ"、少し冷えて開いた。 香り:ミディアム~ライト、甘いメロン。 フレーバー:最初は軽く、だんだん強くなる。大きなうまみ、マッシュルーム、青リンゴ。 テクスチャー: 薄く滑らか。 フィニッシュ: スパイシーで長く、強いアルコールの余韻。 食中酒として飲みたいほど軽くてクリスプではないので、どちらかというとフードペアリング向きだと思う。
英語>日本語