Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
澤の花Beau Michelle貴醸酒
alt 1alt 2
18
とろけるフルーツを食べたときのような、飲んだ瞬間舌へのじゅわっと感。酸味つよめの甘味の裏に集中しないと感じられないほどほんのり苦味が見え隠れして、これがいいアクセントになっている気がする 熟成弱めの生ハムとか、フレッシュなチーズ、サラダに合いそう