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渓流純米
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じぇんてぃーれ
ほぼ透明、仄かなレモンイエロー、上立香は、甘酒、麹、和梨、キウイ、金米糖、綿菓子、かぼす、キウイ、大人しいと思っても、次々とフルーティーなニュアンス、さっぱりした呑み口、仄かな苦み、渋み、秋あがりよりは、一般的な純米らしさがあるけれども!キリッとして甘だるくなく、酸味も強すぎない。苦みがほのかにあって引き締める感じがある。アフターに優しいかすかな甘みが、心をほぐして、飲み疲れなさがある。