Y.Tokushige中島屋純米吟醸純米吟醸中島屋酒造場山口県2023/9/10 10:18:462023/9/1024Y.Tokushige山口県周南市に出張に行った際に、徳山駅近くの「エスポアやまだや」さんにて購入。 しっかり旨みが濃い、そして中盤でフルーティーな甘みがしっかりある、だけど重過ぎなくてキレがよい。 濃いめのつまみ（塩辛）に合う！単体で飲んでもちょこちょこと飲んでるうちに杯が進んでいて結構飲んじゃうような美味しく日本酒です。 酒米→山田錦100% 精米歩合→50% アルコール分→16度 日本酒度→-1 酸度→1.5
