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七賢絹の味純米大吟醸
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ながやん個人的に灯台下暗し県だった、山梨県。 ※山梨県の方ごめんなさい💦 「山梨だったら、七賢飲みな!!」 と有識者の方から教わり、今回初飲み。 【味わいの感想】 まず最初に、食事とは隔離して 食前酒として味わいました。 おぉ、香りは杏子のような甘酸っぱい感じ? 懐っこいお酒かなと思ったら その後爽やかになって、純大スペックらしい クール&優等生感。 最後に苦味もあるので、 これは料理にも合うだろうと期待大。 牛タンに合わせても旨味は 消えませんでした😄 関東は一通り制覇したかな? さあ待ってろよ、 九州+最北・南端の銘酒たちよ!