ymdaz
ホームの酒屋さんに
夏の山（MOUNTAIN）目指して出掛けたら
くわがた買って来ちゃいました🤣
今年は蝉も取ったしな〜と言うのは言い訳で
暑くて暑くてシュワシュワが飲みたくなっちゃったんですよ〜
加えてこの時期のにごりにも惹かれました😉
これはセカンドロット
ファーストロットのときはガスが強くて
瓶割れが多かったので分厚い瓶にして
スクリューキャップを王冠に変えたとのこと
ドメーヌさくら山田錦
アルコール13度
栓抜きでシュポンと開けて
グラスに注ぐとシュワワ〜の泡だらけ🫧
香りはラムネ〜マスカット
まずは上澄みだけで飲むと
瞬間ラムネ的な甘い香りを感じたけど
いやいや味わいはドライだ〜
それよりも柑橘とホップのような確りの苦味
これは4MMP系の味わいかも
念願のシュワシュワ系の日本酒はこの時期サイコー🤩
にごりを混ぜて2日目
シュワシュワが落ち着いて
甘味と酸味がバランスしてキュンっとする旨さ
これ、2日目の方が旨いかも〜😋
でも低アルですからね
やっぱり3日目までは残りませんでした🤣
ジェイ&ノビィ
ymdazさん、こんにちは😃
夏の山にはAKABUもクワガタ🌈も居るのが良いですね🤗混酒採集は楽しいですよねー😄
ymdaz
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃
混酒採集！メチャうけました〜🤣
次は赤とんぼを取らなきゃですかね〜😉