つなはち加賀鳶純米山廃原酒生酒無濾過福光屋石川県2022/9/15 10:09:262022/9/1447つなはち金沢旅行で気に入った加賀鳶😊 お土産で買ったものを、開栓😊 旅行の際はいわしのこんか漬けでハマったんですが、家呑みでは鯖のこんか漬けとカキフライでペアリング🤔 結果、無茶苦茶美味い‼️ このお酒は無濾過生原酒と味わいも濃いので、牡蠣のクリーミィ感や、鯖の油との相性が抜群すぎます😁 山廃の酸味も、とても落ち着きもありながら爽やかな酸味で、大変素晴らしい😁
