マディ出雲富士超辛口 純米吟醸富士酒造島根県2024/8/15 10:29:4719マディ開封してから5日後に冷で。 開封直後には感じられなかった甘みが感じられるようになり、その後酸味と苦味が追いかけてくる。開封後少し時間を置くことで、個人的にはさらに美味しくなった感じ。ホタテ刺身、麻婆豆腐の夕飯に合わせて頂きましたがやっぱり美味しい。フルーティさは自分は感じられないので食事と一緒に頂くのがベストの飲み方かな、と思う。
