bouken
第9回 旅するSAKE①
今年は長野県で十六代九郎右衛門推しでした。去年は澤姫でしたね😊
昨年同様ねむちさんと一緒に回りました😁
最初はお初のアルプス正宗から
飲んだのは
●純米吟醸生原酒 美山錦
美味しいけど甘さがもう一歩
●純米生原酒 山恵錦
甘旨でめちゃ好み。ねむちさんも同じ感想でした。
2人共購入しました😁
●風穴貯蔵純米酒
少し辛めだがマッタリ感で飲みやすい。
寝かせてるけど熟成感は感じず
●純米原酒 山恵錦
生原酒の火入れバージョン。生より落ち着いて飲みやすさアップしてる。マスカット感
●純米吟醸 山恵錦 伍拾
精米歩合50%仕様。少し甘さ増してリッチな飲み口
●亀乃世 大吟醸 山田錦
華やか甘旨で美味しいお酒。この味でこのスペックやと5000円くらいでも良いんじゃない？って蔵元さんに言った気がする。加水してるそうです。
●亀乃世 大吟醸 斗瓶取り雫
松本産山田錦。コチラは一回火入れの原酒だそう。先に飲んだ大吟醸より旨味に厚みがあってメチャ旨。
特約店の事聞いたら、池田市の瀧本酒店さんが取り扱ってる模様。志賀泉って長野酒も置いてるようなので一度行ってみたい😊