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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ちゃそ
最近忙しくて投稿をサボり気味になっております。 少し前に飲んだものになりますが、今回は醸す森。 新潟のお酒ですね。 おじさん的には新潟というと淡麗辛口のイメージなんですが、最近は色んなものがありますね。 醸す森もその中の1つ。 開栓すると微炭酸でシュワっときます。これは意表を突かれた感じ。予想外でした。 おりがらみで甘味と酸味が主張してくるタイプです。 飲みやすい最近主流な感じですね。 正直好みから少し外れるんですが、これはこれで美味しいお酒でした。また飲みたいなと思わせる実力があります。 もう少し他の物も飲んでみたいですね。また機会があったら買いたいと思います。