さけのわ
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雁木 - Seiichi
Seiichi
雁木
槽出あらばしり
純米
原酒
生酒
無濾過
おりがらみ
八百新酒造
山口県
Sep 4, 2022 1:27 PM
35
Sep 4, 2022
家飲み部
Seiichi
今日は純米タイプのあらばしりを開けました。 フレッシュさを感じる爽やかな香りに少しとろっとした口当たりは純米吟醸と似ている(当たり前か笑) フルーティーさはそこそこに、酸味とキレはこちらが際立っているように感じた。 コメの旨味は暖かくなるにつれて豊かになっていくのでちびちびゆっくり楽しんでます。
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