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天狗舞純米山廃
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付喪神
🍶🍶🍶 原  料  米: 精 米 歩 合:60% 使 用 酵 母: 日 本 酒 度: 酸     度: アルコール度数:16度 今日は冷やで…ですがこの気温。しっかり冷えてます😅 解散と同時に広がる穀物臭。ザ・日本酒の期待大❗️ グラスに注ぐとしっかり黄金色。ますます期待が高まる❗️ 口に含むとまず苦味。そして酸味。かすかに感じるお米の旨味。温めたら旨味が広がるかなぁ。程よい熟成感を味わえるお酒です🍶