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満寿泉大吟醸
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akikoda3
満寿泉 特撰大吟醸 評価4.4〜4.5 原料米/山田錦・五百万石、精米歩合/50%、アルコール度数/16% 最高の醸造技術を駆使し精魂注いで造った「満寿泉」の自信作。上品な優しい香りが旨味とともに広がり、後口の爽やかな切れ味。 満寿泉は「美味求眞」をモットーに磨かれ、富山湾の魚介類・山の精気を蓄えた 山菜などの天然食材と調和し、さらに引き立てる。最初に上品な香り、ややメロン香に。収束はスッキリ、ドライに。時間経つと、まったりに。