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杉勇純米生酛原酒
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青木 晋
水曜日の一杯。ちょっと甘くて飲みやすいが、実は結構濃い。蔵の人が、酒屋に来て売っていました。瓶の上の方には、「出羽の里」とあるのに、ラベルの左側には「美山錦」。正解は「出羽の里」なのだそうです。週半ばで濃い酒は、効きすぎて困ります。