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花陽浴純米大吟醸原酒生酒無濾過
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ふもっふ
山田錦の花火! 山田錦らしい芳醇な甘い香り 口に含むと、炭酸感を伴って香りがパチパチ弾けます! 驚いたのは後口。 香りが華開いたのも束の間、 わずかな苦味を残して、 あっさりと、容赦なく、香りと味が消えます。 まさに花火。儚い一瞬でした…! あまり打ち上げるとすぐ無くなりますねー。 以前飲んだ美山錦は完全にパイナップルジュースでしたが、こちらはキレのある大人の味でした。