ペンギンブルー富久長新橋の男達(おやじ)の酒今田酒造本店広島県...阿吽外飲み部26ペンギンブルー飲み会にて。 上野なのに新橋で広島(笑) SAKE COMPETITION 2024 純米酒部門でゴールドだったとか。 クラシカル、正統派な酒、米の匂いがする。 でも意外と飲み口は優しく、酸味さっぱり。 あとから米の旨味、甘みじわじわ。 しなやかな旨さ。 賞を取ってるからかお上品というか、 30代前半リーマン好青年って感じ。 後味の酸味と米は、なるほど男酒ぽさなのかな。 オヤジな本家も飲んでみたい。 上野 阿吽
