ねむち
にいがた酒の陣 OSAKA②
【越の誉】ブース。
気になってたブースなので覗いてみると、昨日からで売り切れが2種類。
補充は夕方くらいとのことだけど、試飲だけさせて貰う。
【越の誉 90YELLOW 純米無濾過生原酒】
しっかり濃厚でパンチあるけど、米の優しい旨味の口当たりがよかった。
【大吟醸無濾過生原酒 新潟限定】
スッキリな爽やかで、優良日本酒って感じだったけど、飲む順番を間違えたかな。
2回目。
意外と早くに補充されてた。
【発泡性純米酒 あわっしゅ】
瓶内二次発酵の低アルコールで、米シャンパンというより、乳酸菌テイストな微発泡ジュースっぽい。乾杯用にいいと思う。
【純米新潟生もと】
越の誉の蔵オリジナルの大吟醸用酒米「越神楽」使用。
キレイでやや硬めな口当たり。酸味はほどよく、芳醇さもあって旨かった。
Xとかの投稿で広まって、売切れになってたみたい。
どんな影響力のある人が投稿してたんやろう…🤔