さけのわ
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yuki
吉田蔵u
石川門
原酒
生酒
吉田酒造店
石川県
2024年4月7日 06:44
May 5, 2024
家飲み部
30
yuki
20年ぐらい前に手取川の純米大吟醸をいただいて(おいしかったなぁ)以来の吉田酒造のお酒。 石川県復興の願いを込めて。 石川門100%使用の生酒。 バナナ、メロン系の香り。開ける時にポン!となって、程よくガスが残ってる。下のほうはうっすらにごり。 飲み始めはサラサラ〜軽くて水みたい。アルコール分13%だからかな? 軽めのメロンソーダのような。後からクリームのような甘い香り。飲み続けると旨味が出てきて厚みが出て来る。 飲みやすいわぁ。