yuki
20年ぐらい前に手取川の純米大吟醸をいただいて(おいしかったなぁ)以来の吉田酒造のお酒。
石川県復興の願いを込めて。
石川門100%使用の生酒。
バナナ、メロン系の香り。開ける時にポン！となって、程よくガスが残ってる。下のほうはうっすらにごり。
飲み始めはサラサラ〜軽くて水みたい。アルコール分13%だからかな？
軽めのメロンソーダのような。後からクリームのような甘い香り。飲み続けると旨味が出てきて厚みが出て来る。
飲みやすいわぁ。
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