8珍
酸味と甘みの後に、
何処か乳酸菌入り飲料を感じた！？
その後から、辛味がやって来る…
凄くフレッシュな初めてのお酒。
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貴を買えるお店
永山本家酒造場の銘柄
貴
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
植田仁@旅する経営者
2003年に雑誌「danchu」の地方の隠れた銘酒部門第1位受賞酒。柑橘系の爽やかな酸味が食材に優しく寄り添う。魚介類との相性が良く、少々の生臭さを旨味に変えるキレのあるお酒。
mamama006
あうたびオンラインツアーで、永山本家酒造さんがクラフトビールもとりくみ始めた記念企画！
夏日もでてきたころにさらっと美味しい
クリストファーリカルドロドリゲスJr.
優しいフルーティな酸からの苦味旨味甘味で微かな苦味でキレて行きます。うん、とっても綺麗なお酒ですね。
suzuka
海老名
Masaaki Sapporo
8点（妻7点）
原材料 : 米・米麹
アルコール度数 : 15%
日本酒度 : +5
酸度 : 1.6
購入店 地酒 仙丸(札幌市南区)
開栓時無音
ガス感なし
微かにリンゴや米麹の上立ち
上立ちと同じ穏やかな香りと、しっかりした米の旨みと控えめな甘さが、強くはないがキリッとした酸とともにジンワリ広がり、少しのアルコールのからさとほろ苦でスッとキレる
甘さと香り控えめで割としっかりした米の旨みを感じるが、後半のわずかな渋みも感じるほろ苦でスッキリキレる。単品よりは、食事に寄り添う感じだが、単品でもキリッと美味しい。
塩釜産の生本マグロ大トロのお造りや、漬け炙りに良く合った。
竹
酸味少なめヌルっとした飲み口に控えめなブリンスメロンの香り。絞られて凝縮しドライに切れる。
take
✴︎✴︎
MXGUNDAM
グワっとエグ味的な感じとコク味のバランスが絶妙
takashi
これは初めて飲みました。
貴は好きな銘柄なんですが、これはちょっと辛く感じました。濃醇な感じは少なめですかね。
お燗にしたほうが好みでした。
いずみ
甘めで美味しいです☺️飲みやすい！
essa
芳醇で美味しい！
