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友人とおばんざいと日本酒で全国巡り✈️🍶
2番目に行きたい場所は
「富山かな〜」
ということで「黒部ダム」の話を
しつつ旅気分でいただいた
🍶幻の瀧 (富山 / 皇国晴酒造)
しっかりとした酸味の後に広がる
米の旨みが特長的な一杯!
黒部川の最下流に位置するまちで、
明治15年創業、皇国晴酒造。
(富山県初の女性杜氏が誕生した酒蔵でもある)
仕込水は創業以来、北アルプスの雪解け水が地下を100年かけて湧き出ている水。
⚪️ワイングラスでおいしい日本酒アワード
3年連続金賞を受賞🥇
原材料:国産米
精米歩合:60%
アルコール度数:15%
酒類:純米酒
📍巡る|名古屋 錦
お酒にあった旬の野菜、シンプルなおばんざいが美味しい。店内も綺麗で、遅くまでやっているのもさらっと3.4件目にピッタリ