sunoAramasa亜麻猫純米生酒Aramasa ShuzoAkita2021-06-25T13:23:16.145Z2021/6/25Hakodate Dining 備後屋20sunoあまねこ!!! 酸を求めていたけど、突き抜ける。 木桶の香りとコクと、木からくる甘み。 すっきりさせてくれる酸が、濃い味の中華にも合うかも。
sunoRitsurin生酒Kuribayashi ShuzotenAkita2021-06-25T13:11:36.159Z2021/6/25Hakodate Dining 備後屋23sunoお昼にネットで見ていたお酒。 栗林(くりばやし)さんだと思ってたけど、栗林(りつりん)。 作ってたのはやっぱり春霞の栗林(くりばやし)さん。 生酒らしいフレッシュな香り。 口に含むと柔らかさに、メロンのような甘味に、心地よい酸味。 内陸のお酒だけど、貝の磯っぽさと旨味が合いそう。
sunoRitsurin生酒Kuribayashi ShuzotenAkita2021-06-25T12:58:23.086Z2021/6/25Hakodate Dining 備後屋23sunoお昼にネットで見ていたお酒。 栗林(くりばやし)さんだと思ってたけど、栗林(りつりん)。 作ってたのはやっぱり春霞の栗林(くりばやし)さん。 生酒らしいフレッシュな香り。 口に含むと柔らかさに、メロンのような甘味に、心地よい酸味。 内陸のお酒だけど、貝の磯っぽさと旨味が合いそう。
岸部 悟司AramasaNo.6 いろいろ純米大吟醸生酒Aramasa ShuzoAkita2020-04-16T12:09:28.235ZHakodate Dining 備後屋13岸部 悟司一気に飲み比べ