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Kawanakajima Genbu純米吟醸 愛山 無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
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もよもよ
字母 "i "与通常的玄米标签完全不同。点是大米。之所以是 "i",是因为使用了爱山。据说爱山是酒米中的钻石,如果千野先生使用爱山来酿酒,酒标上的可爱之处又会是什么呢?这非常有趣。 它有一种奶油果味和乳酸味,可能是未经过滤的原酒造成的。是果味,但这是什么呢?淡淡的甜味、酸味和苦味就像葡萄柚。但酸度还不太明显,可以说是桃子味...... 这似乎是一款口感丰富的清酒。这是一款可以单独饮用且味道浓郁的清酒。
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