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Sawanoi木桶仕込 生原酒 生酛純米純米生酛原酒生酒
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尾崎商店 中央店
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我一直想偶尔喝一次泽野井,但一直买不到,也就一直错过了,但这次我买到了,这是我很久以来第一次买到它。这次是我很久以来第一次买到它! 香气就像少酸版的新政,你竟然能闻到木桶的味道。 我不假思索地把它和饭一起喝了,但它真的很好喝! 甜味立即与鲜味结合在一起,鲜味、涩味和苦味都能很好地感受到。如果你觉得鲜味和涩味持续时间较长,那么最后的苦味也会持续很长时间。你可以在某处感受到甜瓜的味道。 这是一款湿润而平静的食品酒。它完全是一种古典酒。不过,它有淡淡的木桶香气,给人一种新世界的感觉,同时还带有典型的池代风格的坚固酸度,给人一种新颖和现代的感觉。 这是一款有趣的清酒,可以说是既像泽野井又不像泽野井,因为它出乎意料地容易入口,而且就其 17% 的酒精含量而言并不刺鼻! 第四天,甜瓜的感觉更强烈了.....!它还非常美味!它与山梨特产炖鸡搭配得很好.....!
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