しんじょうFukuchitosepure rice wineTajima ShuzoFukui2020/1/19 16:22:52蔵元直送酒場 上よし 京橋店18しんじょうかなり甘酸っぱさあり、ワイン感はたしかに強いです それでいて米由来の旨さもあり、酢のものにはよく合います どういうあてがドンピシャかはわからないですが、幅広く合いそうな予感です