ガルス
高街的稳定性
GIN-UTA- 是广岛三家清酒酿造厂的合作产品，球形碾米和 Shin Gin 碾米（扁平碾米）各两瓶，一套共六瓶。为比较饮品而购买。
Ryusei 球形粳米的香气让人联想到草药和酒精，略带甜味。在中性的口感之后，是甜味和umami味，随后酸味蔓延开来。随后，味道变得辛辣，最后略带苦味。总的来说，鲜味给人的印象依然很强烈。
这是一款首尾清晰的清酒。我感到一种安全感和稳定感，就像在读一本有皇家故事的书。
★★★★
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