アラジン
在 "CHUIN "常备酒馆，我们从 "WEEKS 2024 "风之林返回途中曾在此停留。
Asahi Koki 由枥木县的渡边修三酿造，他是我最喜欢的头酒 "浦里千原头酒 "的南部头酒大师。
只要有货，我就会喝。
这款初秋纯米吟酿酒首先吸引人的是七种不同的酒米（由于碾磨比例不同，Yamadanishiki 有六种酒米），碾磨比例和使用率也各不相同。
它似乎是用剩余的大米酿造的，但我喜欢这种东西，因为它既道德又有趣😊。
它的概念是，虽然是冰温储存的喜屋吉（hiyaoroshi），但还不能加热，所以建议冷饮，这很不寻常。
使用的酵母是 1801 和 701。
外观是略带淡银绿色的晶体。
香气华丽，但低调温和。
典型的黄苹果、梨、甜瓜和香蕉辣椒的清香+醋味异香。
米香约年糕大小。
饮用时，口感顺滑。
甜味平和，酸味细腻，扩散顺畅。
细微的酸味从上颚扩散到喉咙后部。
可以感受到苦涩复杂的味道，酸度释放，酒体以尖锐的余味收尾。
尖锐感适中，回味适中。
这是一款相当有趣的清酒。
感谢您的美食🍶。
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ジェイ&ノビィ
晚上好，阿拉丁。
有酒就喝，朝日光山！不是拌饭🍶，而是清酒的绝妙组合🍶，但你却能将复杂的🤗枥木酒🍶融合在一起。
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アラジン
晚上好，Jay 和 Nobby 😃 。
这证明你们有能力将如此复杂的食材适当地商业化😁。
味道既杂乱又有凝聚力🤔，真是一次有趣的体验😄。
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