デビル
清酒酿造商] Mori Shuzojo（长崎县平户市）
清酒类型：日本清酒（纯米）。
使用的大米：20% Yamadanishiki（Koji 大米），80% Nikomaru（Kake 大米）。
抛光比例] 未披露。
酒精含量】14%。
清酒杯】酒杯。
香气】+1.5（青苹果、酸奶、新煮的米饭）
外观】微黄色晶体。
口感
酒体：1.5
酸度：2.0，主要是乳酸。
甜度：1.5
鲜味： 1.5
苦味：1.5
余味：舌尖上的乳酸味。
印象：口感比醇厚的鲜味略淡。
闻起来有一种优美的酸奶香气，让人不禁怀疑它是否是一种传统的清酒酵母酵母，带有青苹果等新鲜水果的香气。
口感温和，酸甜适中，入口顺滑，毫无阻力。
虽然使用了名为 Nikkomaru 的大米，但口感并不厚重，最后还能感受到来自清酒酵母的紧绷感和鲜美。
重复评分：2.0
日语>中文