YSTJKazenomori山田錦 807 真中摂り純米原酒生酒中取り無濾過Yucho ShuzoNara2024/5/1 12:11:112024/5/1夢想庵 武蔵野ふくろう外飲み部59YSTJKaze no Mori Yamadanishiki 807 中酒。 奈良的 Miwa Somen 特产餐厅也有奈良的清酒，所以有一套风之森的饮酒对比。 接下来是山田锦新中清酒。米的抛光度为 80%，看着微黄的色泽，我突然意识到，我还没怎么喝过抛光度低的山田锦酒，当我啜饮着它时，伴随着香蕉般令人陶醉的香气，我的口中充满了淡淡的气体味和鲜味。酒的平衡感极佳，既不腻人，又有一定的复杂性。日语>中文
