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Koshinotaka大辛口純米酒純米
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ごう
稻米的香气温和而美丽。口感略微圆润但顺滑,酸味略带膻味,甜味内敛,口感轻盈丰富。回味干爽,略带苦味,但后味中也可见鲜味,非常适合作为中餐饮品。冷饮时,味道清淡而平衡,从太阳晒到人的皮肤时,甜味和鲜味略有增加,从温热到温热,再到热饮时,酸味增加,并伴有浓郁的乙草香味。稍稍加水后,平衡稍稍恢复,冷却后,苦味消失,可能会更清淡。我喜欢从凉爽到阳光灿烂的感觉。
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