BacchusNY
今晚的佐餐酒就是这一瓶。这是你第一次喝吗?酒冠脱落时发出悦耳的 "啪 "声。开瓶后,香气就像果汁,还带有一丝酸味。入口后,首先感受到的是浓烈的番茄味,然后是清甜和尖锐的回味。酸味和微苦之间的平衡十分美妙。与炒菜搭配时,果味更浓。与鳕鱼子、蛋黄酱和黑胡椒酱烤鸡肉搭配,没有理由不美味。清酒的口感与居酒屋(日式酒馆)无异!腌黄瓜的苦味掩盖了清酒的苦味,也非常美味。因为标签上宣传的是山田锦,所以我对它的期望值很低,但它确实是一款美味的清酒。很抱歉我对它产生了怀疑!
我用香槟杯试了一下,甜味和尖锐感都很突出,口感更好!这只是香槟杯!
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