bouken
2025 年清酒博览会 SAKE EXPO (ii)
首次参展的 Mizuguchi Sake Brewery 和 Saka Brewery。
去年，我们在荻町公园的活动上喝到了日立大吟酿。
回忆
我喝过
Iyo 的 Awamozakura。
它的口感干净清爽。
我原以为它会很甜，但它却很清淡、干爽。
纯米吟酿樱姬酵母
使用爱媛特有的花酵母--樱姬酵母。
香甜可口，果味浓郁。
4 瓶装已售罄，所以我们买了一瓶 Zandesi。
新仁北辰大吟酿 35
和去年在荻町公园喝到的那款一样，华丽而美味。
日立 2024 纯米大吟酿
听说这是一款供海外饮用的清酒，碾米比例为 30%。
口感华丽，绝对美味！
他们说这是道后温泉重建的纪念酒。
日立大吟酿酒厂
大吟酿 35 的低温陈酿版本。
虽然是大吟酿，但味道鲜美，有强烈的鲜味。
日胜说，在关西能买到这种酒的地方不多。
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