じゅんさん
特别限量版清酒 "谷泉 x Kagatobi "是谷泉和 Kagatobi 的杂交酒，分别来自能登半岛地震中被完全摧毁的鹤野清酒酿造厂和金泽的福满屋酿造厂，混合比例为 1:1。
人们希望能恢复能登的生机，而且限量 5200 瓶，所以我们喝了！
它的味道混合了很多东西，风味各异，难以描述。
与我只能给出这样的印象不同，酒铺的表达能力非常出色。
"各地方酒的个性混合在一起，酿造出风味多样、口感立体的吟酿酒"。
"令人满意的口感，只有杜松子酒才有的清淡"。
"作为本地清酒具有很好的自信心"。
最后一个 "适度的果断性"，我不知道，笑。
大米 山田锦（兵库县）36%、五百万石（石川县）14%、福之花（兵库县）50%。
碾米比率 小吉米 58% 加克米 58
清酒度数 +4
酸度 1.6
日语>中文