うぴょん(豊盃こそ至高)
使用的大米
Domaine Sakura Yamadanishiki(产于枥木县樱市)100%。
抛光比例
麴米 50% 酒米 60
酒精含量:14° C
为什么会有这种酒?它有一种魅力,让人看到它就想拿起来喝。我太着迷了,以至于忘了拿出我的会员卡,而我通常都会出示会员卡。现在该走了!
香气清淡,但有麝香的甘甜、清新和淡淡的薄荷味。柔和的矿物质般的软酿造水直接滑入口中。多汁的甜味就像刚成熟的麝香,还有大米的鲜味。酸度是 Sentori 的典型特征,但比往常更加低调,回味无穷,令人难以抗拒。秋天的夜晚,天空有些寒冷。它就像开始吹拂的夜风一样消散了。
就我个人而言,我喜欢把它放在烟火旁边。今晚,也是一场盛宴!
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