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profile icon赤兎馬
若駒美山錦70　無加圧採り　無濾過生原酒無濾過
若駒酒造栃木県
85
赤兎馬. 酒米：美山錦 若駒では 「初しぼり」 的なニュアンスの 「無加圧」 バージョン。 バナナや黄桃を思わせるジューシーな 甘味と旨味が広がります。 酸味が少しだけあって、 苦味はかんじられず、 ジワッと旨味が続く！ これ、めっちゃ美味しい！！ ✩5.0