Kiru
花巴山廃純米吟醸うすにごり生樽入
酒米：奈良県産契約栽培米100%
精米步合60%、酒精濃度17°
外觀澄清度：ボケ
色澤：淡黃
黏稠度：中
香氣強度：偏弱
複雜度：偏簡單
吟醸香：蘋果、柑橘
原料香：蒸米
熟成香：
表現：乾淨簡單的蒸米原物料香氣中，帶些蘋果與柑橘香氣。
風味強度：中
複雜度：中等
甘辛度：中
甜味：蘋果、二砂
酸味：乳酸、優格、柑橘
苦澀：葡萄柚
旨味：米糕
其他：
表現：入口些許蘋果甜味中，米糕般綿密質感的旨味與二砂的原物料甜味略有厚度，在爽口的乳酸優格酸度裡，柑橘的清爽酸度帶有葡萄柚般的新鮮水果澀感。酒體適中，略為沈穩，酸甜均衡。
後味：略低
餘韻：中等
🌟🌟🌟🌟