mazKaishun純米超辛口純米生酒中取り袋吊りWakabayashi ShuzoShimane2023/7/28 04:11:232023/7/2716maz 我原以为这款酒在 +14 时会超级干，但它的氨基酸度为 1.5，酸度为 2.0，味道醇厚浓郁，这可能与它的纯米身份有关。清脆的酸味随即充满口腔，并顺着喉咙消失，口感清爽。 这是一家位于岛根县太田市的小型酿酒厂，产量为 400 石，但他们的目标是酿造出具有丰富个性的独特清酒，而不是面向所有人。 大米采用五百万石大米和二百万石大米。 这种米是五百万石和岛根县产的 "上米 "宫满敷杂交而成的。 味道很好 ^ ^。日语>中文
