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Seikyoひやおろし
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Sanbun (三ぶん)
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Yuko
当夏天过去,秋天到来时,清酒已适度成熟,处于平衡状态,风味更佳,口感更醇厚,据说此时是饮用清酒的最佳时期。 Hiyahoroshi 就是在这种状态下装瓶的清酒,无需加热。 它的香气柔和、平和,口感深厚。
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