Kazenomori雄町807 / α2 飲み比べ
デビル
饮酒记录(0-3 级)
❶大町
米种 冈山大町
清酒类型 纯米
碾米 80
酒精含量 16°.
酒母 未知
菩提园
评价野猪嘴
(香气)+2 酸菜、香蕉味、
(外观)透明。
(味道)清香
味道 2
酸度 2 乳酸
甜味 2
辣味 1
苦味 2
留香 是
印象。
这款清酒具有浓郁的米香,同时还带有清新的果味、酸度和轻微的碳酸化。这是一款具有多种元素的清酒。
❷α2
大米种类 奈良县秋津保
清酒类型 纯米吟酿
碾米率 22%。
酒精含量 14°。
酒母未知
菩提园
评价野猪嘴
(香气)+2-3 香蕉、甜瓜、酸奶。
(外观)清澈。
口感
酒体 1 - 2 酒精含量低,但有酒体
酸度 2 - 3
甜度 2
辣味 1
苦味 2
果味持久
印象 果香
虽然比大町(Omachi)更内敛,但却有一种米香的感觉。
酸度较高,给人一种优雅的感觉。我个人更喜欢这款。
日语>中文